Kaum ein Dessert steht so sehr für Österreich wie der Wiener Apfelstrudel. Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du den Teig hauchdünn ausziehst und einen Strudel bäckst, der schmeckt wie im Wiener Kaffeehaus.

Lust auf ein beeindruckendes Rezept mit Birnen? Diese Birnen-Tarte mit Mascarpone vereint knusprigen Mürbeteig, cremige Füllung und saftige Birnen zu einem Meisterwerk. Perfekt für Gäste oder den Sonntagskaffee!

Lass dich verzaubern von den herrlichen Aromen in diesem Gericht! Die Hähnchenschenkel auf indische Art sind cremig-würziges, unfassbar leckeres Soulfood. Ein einfaches Rezept, gut vorzubereiten und perfekt für den gemütlichen Feierabend daheim.

Meine Bratapfel Marmelade schmeckt nach Äpfeln, Zimt und karamellisierten Mandeln und ist ganz einfach selbst gemacht. Ob zum Frühstück, zu süßen Speisen, zu Käse oder als kleines Geschenk aus der Küche – diese Marmelade solltest du ausprobieren!

Mein einfaches Ratatouille Rezept bringt den Geschmack Südfrankreichs auf den Teller. Das Gemüse wird separat angebraten und am Ende gemeinsam geschmort – so bleibt es schön bissfest und bekommt tolle Röstaromen.