Hier findest du eine kleine Auswahl an Grundrezepten. Alle Basics sind natürlich erprobt, in meiner Küche getestet und für gut befunden.
Reis kochen geht eigentlich ganz einfach. Das Geheimnis für locker-luftigen Reis besteht zunächst im exakt richtigen Verhältnis von Wasser und Reis und dann lässt man ihn im eigenen Dampf quellen, bis er auf den Punkt gar ist. Eigentlich ganz simpel und mit meiner Anleitung gelingt er dir garantiert.