Eine liebe Freundin von uns hat mehrere Jahre lang in Australien gelebt. Während dieser Zeit hat sie das Land, die Menschen und…
Kategorie:
Desserts
Man nennt es Parfait, Halbgefrorenes oder Semifreddo. Es schmeckt uns im Sommer und im Winter gleichermaßen und man kann es beliebig variieren. Ein…
Magst du Schokolade? Ja? Dann wirst du von diesem Dessert ganz bestimmt begeistert sein! Das Schokotörtchen mit flüssigem Kern ist nämlich ein…
Es ist Anfang September und die Tage werden merklich kürzer, aber noch immer können wir schöne, warme Spätsommertage genießen. Und ganz wichtig:…
Die Erdbeersaison hat inzwischen ihren Höhepunkt erreicht! Durch das schöne Wetter der letzten Tage reifen die Früchte praktisch im Akkord. Deshalb möchte…
Die einfachsten Sachen sind oft die besten. Ein perfektes Beispiel dafür ist mein Rezept für den saftigen Rhabarber Crumble! Nur wenige Basis-Zutaten…
Ein köstliches Dessert ist nicht nur der krönende Abschluss eines Festmahls, auch ein einfaches Mittag- oder Abendessen wird durch den feinen Nachtisch ungemein…
Wenn mein Mann sich einen Kuchen wünschen darf, dann ist es fast immer ein Eierlikörkuchen „den mit der Sahne“! Er meint damit…
Warst du schon mal in Frankreich? Ja? Dann weißt du wahrscheinlich, was für die Franzosen mit das Wichtigste im Leben ist: Essen!…
Leckeres, cremiges Eis ohne Eismaschine, geht das wirklich? Man muss doch die Eismasse immer wieder durchrühren, damit sich keine Eiskristalle bilden –…
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