Osterbäckerei

Ob Osterfladen oder Osterlämmchen – an Ostern backen wir natürlich selber. Meine einfachen und gelingsicheren Oster-Backrezepte findest du hier.

  • Wenn an Ostersonntag die Fastenzeit vorbei ist, freuen wir uns immer ganz besonders auf das gemütliche Osterfrühstück. Da darf ein Osterfladen aus Hefeteig natürlich nicht fehlen. Das himmlisch lockere, aromatische Osterbrot kannst du mit meinem Rezept ohne künstliche Zusatzstoffe einfach selbst backen.

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  • Der Karottenkuchen wird mit Mandeln anstatt Mehl gebacken, er ist herrlich locker und saftig. Fruchtiger Orangenabrieb, Zitrone und Zimt verleihen ihm ein unwiderstehliches Aroma. Dieser Rüblikuchen ist ein absoluter Kuchentraum, den du nicht kaufen kannst – aber ganz einfach selber backen mit meinem Rezept.

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  • Rund um Ostern gibt es viele liebgewordene Traditionen und Bräuche. Eierfärben, Eiersuchen und ein Osterlämmchen backen gehören genauso dazu wie Osternester verstecken für die Kinder. Und für alle Christen ist Ostern ohne die Feier der Osternacht (Ostermette) undenkbar.  Auch für mich ist Ostern ohne Kirchgang kein richtiges Ostern. Beim Besuch der Ostermette …

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  • Fit in den Frühling? Aber ja – trotz Corona! Obwohl Sportvereine, Fitnessstudios und Schwimmbäder geschlossen haben, kann man nach wie vor Sport treiben. Joggen, Spazieren gehen, Radfahren, Inline-Skaten usw., das ist alles o.k. Nur alleine muss es leider sein oder mit Familienmitgliedern, nicht in der Gruppe. Und wer einen Hund …

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