Vegetarische Vorspeisen & Salate

Meine besten vegetarischen Vorspeisen und Salate findest du hier in dieser Rubrik. Ich mag besonders gerne den Couscous-Salat mit Kürbis und Roter Bete.

  • Avocado-Mango-Salat mit Mozzarella

    by Maria

    Noch ganz erfüllt von den wunderschönen Klängen, die ich gestern am frühen Abend in unserer herrlichen Barock-Kirche hören durfte, habe ich diesen Beitrag geschrieben. Eine erstaunlich große Zahl von Zuhörern hatte sich, genau wie ich, eine kleine Auszeit…

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  • Mango-Mozzarella

    by Maria

    Tomaten-Mozzarella, den italienischen Vorspeisensalat, kennt man ja! Auf fast jedem Grill- oder Sommerfest wird er seit ewigen Zeiten in schöner Regelmäßigkeit angeboten. Obwohl er nach wie vor gut schmeckt und durch die Farben rot, weiß und grün sowie…

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