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Kirschtomaten

  • Pasta liebt Kürbis und Tomaten

    by Maria

    Pasta mit geröstetem Kürbis, Kirsch-Tomaten, Rucola und Oliven ist das perfekte Soulfood in der kalten Jahreszeit und schmeckt besonders lecker durch das Rösten der Kürbis-Würfel im Backofen. Ein Gericht, das fleischlos satt und glücklich macht.

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  • Guacamole mit Koriander

    by Maria

    Meine Guacamole mit Koriander ist ein raffiniertes Rezept des mexikanischen Klassikers. Guacamole schmeckt zu Baguette oder Ciabatta und eignet sich besonderes gut zum Dippen von Taco-Chips oder Gemüsesticks. Der leckere Dip auf Avocado-Basis passt zu vielen Gelegenheiten und darf auf keinem Grill-Buffet fehlen.

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