Maria, es schmeckt mir!

Marzipan

Aprikosenringe mit Marzipan

Aprikosenringe mit Marzipan

Für wen backst du eigentlich Plätzchen? Für die Familie oder zum Verschenken? Früher haben wir die meisten Plätzchen selber aufgefuttert. Aber bei einem 5-Personen-Haushalt war das wahrscheinlich normal. Inzwischen hat sich der Schwerpunkt jedoch stark Richtung Verschenken verlagert. Ja, und einmal sind meine Weihnachtsplätzchen sogar um die halbe Welt gereist! Als wir von 25 Jahren […] Read more…

Saftiger Marzipan-Quarkstollen

Saftiger Quarkstollen

Heute zünden wir am Adventskranz schon die dritte Kerze an und mit riesigen Schritten geht es auf Weihnachten zu. Nicht unerwartet und doch so plötzlich ist er da, der Heilige Abend! Wieder viel zu schnell, wie jedes Jahr. Und wie Karl Valentin hoffen wir: Wenn die „staade Zeit“ vorbei ist, wird’s ruhiger! Aber an Weihnachten […] Read more…