Tag:

Milch

  • Panna Cotta mit marinierten Aprikosen

    by Maria

    [Der Beitrag enthält Werbung] In Österreich nennt man die Aprikose liebevoll „Marille“ und dort ist sie auch ganz besonders begehrt. Ich bin mir sogar ziemlich sicher, dass die besten Rezepte mit den sonnengelben, samtigen Früchten in diesem Land erfunden…

    0 PinterestWhatsapp
  • Lockere, süße Dampfnudeln mit Kruste

    by Maria

    Mit einer süßen Hauptspeise starten wir ins neue Jahr und zwar mit einem Klassiker der süddeutschen und österreichischen Küche: mit wunderbar lockeren, süßen Dampfnudeln. Sie gehören zu den kulinarischen Legenden, die schon unsere Mütter und Großmütter gekocht haben. Meine…

    2 PinterestWhatsapp
  • Bayerischer Apfelstrudel

    by Maria

    Ich finde, wir haben im Moment das perfekte Wetter für Apfelstrudel! Die letzten Tage war es ziemlich kalt und es hat in Strömen geregnet. Aber heute blitzt die Sonne immer wieder zwischen den Wolken hervor und es ist…

    42 PinterestWhatsapp
  • Cremig-lockeres Kartoffelpüree

    by Maria

    Die einen nennen es Kartoffelpüree, die anderen sagen Kartoffelbrei dazu, gemeint ist jedoch immer das gleiche: eine herrlich cremige Gemüsebeilage, die zu vielen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten hervorragend passt. Die Hauptsache dabei ist, dass das Püree nicht aus…

    0 PinterestWhatsapp