Weniger ist manchmal mehr, das trifft bei der Pasta al Limone definitiv zu. Die Pasta mit Zitronensauce ist ein einfaches, vegetarisches Rezept mit nur 5 Zutaten, aber mit maximalem Geschmack!…
Parmesan
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Wenn du Carpaccio hörst, denkst du wahrscheinlich, genau wie ich, sofort an hauchdünn aufgeschnittenes rohes Rindfleisch. Heute aber zeige ich dir ein anderes Carpaccio, vegetarisch, frisch und super lecker! Dünn…
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Um selbstgemachte Nudeln habe ich bisher einen großen Bogen gemacht, denn ich war der Meinung, das wäre zu schwierig und außerdem zu viel Arbeit. Jetzt weiß ich: Nudeln selber zu…
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Als ich meine Rezepte durchgeschaut habe, habe ich mit Schrecken festgestellt, dass ich bis jetzt kaum Spargelrezepte in meiner Datenbank habe. ? Nun sind wir aber mitten in der Spargel-Saison,…
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Es kommt ja hin und wieder schon mal vor, dass ich noch ein Stück Parmesan in Kühlschrank habe, das schon etwas hart geworden ist. Und weil ich natürlich keine Lebensmittel…