Reis

Hast du zu viel Reis gekocht und weißt nicht, was du damit anstellen sollst? Okay, du kannst ihn einfrieren, das ist eine…

Mit Reis und Hackfleisch gefüllte Paprikaschoten sind ein Klassiker, der bei uns öfters auf den Tisch kommt. Das Rezept habe ich aus…

Was macht man mit Gemüse, das zuviel eingekauft wurde? Oder das bei der letzten Koch-Session übrig geblieben ist und nun schon seit…

Risotto erinnert, genau wie Pasta, Pizza oder Eiscreme, an Italien, an Sonne und laue Sommerabende. Aber was ist mit Chorizo, dieser würzig-scharfen…