Tag:

Spaghetti

  • Spaghetti mit Knoblauch-Garnelen

    by Maria

    Er liebt sie einfach und hätte sie am liebsten mehrmals die Woche! Fast immer, wenn wir besprechen, was wir kochen sollen, kommt mein Mann mit Rezept-Ideen daher, die Garnelen enthalten. Ich mag gerne Gemüse und brauche nicht immer…

    0 PinterestWhatsapp
  • Spaghetti mit Gorgonzola-Sahne-Sauce

    by Maria

    Eines der ersten Dinge, die zu Beginn der Corona-Krise aus den Regalen der Supermärkte verschwanden, das waren Nudeln – gleich nach Klopapier natürlich! 😉 Warum Nudeln? Die Antwort ist einfach: Sie lassen sich sehr lange lagern, man kann…

    3 PinterestWhatsapp
  • One-Pot-Pasta alla Puttanesca

    by Maria

    Was für ein schön klingender Name, dachte ich zuerst, als ich das Rezept für One-Pot-Pasta alla Puttanesca in einem Kochbuch von Susanne Bodensteiner entdeckte. Bei der Übersetzung wurde ich jedoch stutzig: „Pasta nach Huren-Art“ – Echt? Das klingt…

    1 PinterestWhatsapp
  • Spaghetti mit karamellisierten Zitronen

    by Maria

    Wahrscheinlich hast du bereits Rezepte, die du kurzfristig aus dem Handgelenk zaubern kannst, stimmt’s? Mit einigen Grundzutaten im Haus ist das auch gar kein Problem. Die Spaghetti mit karamellisierten Zitronen benötigen ebenfalls nur ein paar Basiszutaten und heraus…

    1 PinterestWhatsapp
  • Spaghetti aglio e olio

    by Maria

    Nudeln sind nicht nur die Nationalspeise der Italiener, auch hier bei uns in Deutschland gehören sie zu den absoluten Lieblingsgerichten. Die langen, dünnen Spaghetti stehen dabei ganz oben auf der Pasta-Hitliste und Spaghetti aglio e olio sind mit…

    0 PinterestWhatsapp
  • Spaghetti alla Carbonara

    by Maria

    Spaghetti alla Carbonara gehören zweifelsohne zu den beliebtesten Pasta-Gerichten überhaupt. Um den Ursprung des Gerichts ranken sich jedoch viele Mythen. Die bekannteste besagt, dass Köhler im 1500 km langen Apenninen-Gebirgszug während der Arbeitspausen Pasta mit gebratenem Bauchspeck (Pancetta) und…

    0 PinterestWhatsapp