Zwetschgen

Es ist Anfang September und die Tage werden merklich kürzer, aber noch immer können wir schöne, warme Spätsommertage genießen. Und ganz wichtig: Wir befinden uns mitten in der Zwetschgensaison! Deshalb…

Im August schmecken die Zwetschgen am allerbesten, denn jetzt ist Hochsaison für die violetten, ovalen Früchte. Sie lachen uns von überall her an und scheinen uns zuzurufen: Mach Zwetschgendatschi! Jetzt ist…

Ich geb’s zu, bei mir kommt so langsam Wehmut auf, weil die Tage schon wieder kürzer werden. Geht’s dir auch so? Auch wenn sich das Wetter diese Woche nochmals von…

Mein Vollkorn-Zwetschgenkuchen hat knusprige Streusel, unter denen sich eine leckere Schicht aus saftigen Zwetschgen bzw. Pflaumen befindet. Weil er mit Vollkornmehl gebacken wird, hält er sich lange frisch. Du kannst…

Er ist köstlich! Er schmeckt nicht nur zum Kaiserschmarrn sondern auch zu Panna-Cotta und auch über Eis oder Rohrnudeln (Buchteln) ist er ein Gedicht. Oder einfach nur so aus dem…