Was wäre Weihnachten ohne Plätzchen, Lebkuchen und Stollen? Selbstgebacken schmeckt es einfach am allerbesten, ist preiswert und es macht soviel Freude. Wenn du gerne Stollen magst, dann solltest du unbedingt meinen Marzipan-Quarkstollen probieren – der ist der Hit!
Dresdner Christstollen ist für mich der Inbegriff des klassischen Stollens. Gebacken wird er mit sehr viel Butter und noch mehr Rum-Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln und Gewürzen, das macht ihn so herrlich aromatisch. Nach ein paar Wochen, wenn er Zeit hatte gut durchzuziehen, schmeckt er am besten.